보고 듣고 맛보고/음식 썸네일형 리스트형 레서피 정리 유학생활 중 시도한 음식들 레서피 매운 오징어, 새우 찌개: http://m.blog.naver.com/keum9261/220082058413꽃게탕 : http://blog.naver.com/j486love/220153628572백김치: http://myplayground.tistory.com/705, http://hls3790.tistory.com/652떡갈비오이나물 더보기 세종호텔 한식 뷔페 - 엘리제 주말 점심에 세종호텔 한식 뷔페 엘리제에 다녀왔다. 뷔페 원래 그닥 안 좋아하는데, 이상하게 이번주에 회사 교회 회식으로 두번이나 오게 됐다. 회사꺼는 솔직히 조금 별로 였는데 여기는 꽤 괜찮아서 리뷰를 남겨본다.당연히 가격이 거의 두배니 그럴수 밖에 없지만. 또 교회 집사님이 사주시는거라 내 돈 안내고 맘 편히 먹었고, 아침을 적절히 먹으면서 살짝 배고픔을 갖고 가서 그런 것도 있지만, 한식 한가지 테마로만 하되, 제철 요리를 다양하게 선보이는게 참 마음에 들었다. 비록 규모는 크지는 않았지만 메뉴 하나하나 참 알찬 구성이라는 생각이 들었고. 예전에 W 의 키친같이, 럭셔리한 뷰는 없지만 어이없이 웰빙을 내세우면서 풀만 깍쟁이 같이 갖다 놓는 것보다 훨 낳은거 같다. 내가 간 호텔 뷔페 중에서 세 손가.. 더보기 대보명가 - 한정식 영업기술 MT에서 찾아갔던 곳.그날 점심에 버거킹을 먹었던 지라, 4시간 후에 먹은 이 식당의 음식들은 기대만큼 맛있지는 않았다. 하지만 모두 산나물, 약초 등으로 만든 거라서 몸에는 정말 좋을 것 같다. 서울에도 지점이 있다고 하니 나중에 공복에 한번 찾아가보리라. 대보명가 / 한정식주소충북 제천시 신월동 201번지전화043-643-3050설명- 더보기 스시조 @ 웨스틴조선 생일 기념으로 친구와 갔던 곳. 먹을 때는 맛에 감탄하고, 나오면서 가격에 한번 더 놀랐다.기념일이나 가끔 가보면 좋지 않을까 싶다. 원래 초밥은 감질맛 나게 가끔씩 부족하게 먹어주는게 맛인 것 같다. 아래는 그날 찍었던 사진들인데 중간에 거의 10개는 더 먹었던 것 같다. 2시간 동안 천천히 먹다보니 배가 불러도 기분 좋게 잘 먹었다. 스즈끼 (농어) 아라이. 얼음위에서 차갑게 얹혀져서 아삭한 맛이 좋다. 광어. 겉에 특유의 달달하고 상큼한 소스맛이 있었다. 도미. 시로에비 (새우). 입안에서 착착 감기면서 녹는다 킨메다이 (금눈참돔) 참치 가리비. 점점 맛이 진하고 소스가 강한 애들이 나오기 시작한다. 고등어... 제주도에서 대학생때 처음 먹었던 감동에 비하면 좀 많이 부족했다... 깔끔하면서도 든든.. 더보기 브라이리퍼블릭@이태원 브라이리퍼블릭 / 스테이크,립주소서울 용산구 이태원1동 63-4번지전화070-8879-1967설명- 늦게나마 포스팅. 이태원에 있는 남아공음식 식당. 주로 양고기 스테이크와 소시지, 남아공 과일주와 맥주를 많이 먹는다. 분위기는 왁자지껄하고 내가 갔던 날에는 특히 남아공 아줌마 한명이 계속 친구들을 불러모으면서 죽치고 앉아있었는데, 덩치에 걸맞게 엄청 큰 목소리로 가게 분위기를 휘어잡았었다. 옆사람이야기가 거의 들리지는 않지만, 그렇게 시끄럽고 분주한 게 이 식당의 매력인거 같기도 하다. 그리고 티비에서 계속 럭비를 보여주는데 평소에 엄청 재미없다고 느껴졌던 경기도 여러 사람들이랑 보니 꽤 재밌었던 기억이 남는다. 누린내 안 나게 잘 요리되었던 양갈비 스테이크 더보기 이전 1 2 3 4 5 다음
